差异化卖点催动厨电市场
"随着国家经济的发展，居民的生活水平 有了改善，更多消费者的生活环境，尤其是厨房空间得到了有效改善，为厨房电器的发展提供了巨大的市场空间。” 中国家用电器协会秘书长王磊说。
王磊在日前举行的“2021中国厨电行业高峰论坛”上表示，相比冰箱、洗衣机等传统家电，渗透率接近100%，甚至在更全面的 发达的厨房电器品类 2019年微波炉和抽油烟机的国内市场渗透率只有60%和40%，而销量增长较快的洗碗机国内年销量只有200万台，处于起步阶段。 可见，国内厨房电器市场潜力巨大。
易康发布的数据中Gfk显示，今年上半年，国内家电（不含3C）零售额4378亿元，其中厨卫占比26.4% . 传统抽油烟机和燃气灶零售额分别为197亿元和121亿元，同比分别增长23%和20%。 新兴品类中，洗碗机、嵌入式一体机、集成灶零售额分别为52亿元、24亿元、97亿元，同比分别增长33%、65%和67% - 同比。 此外，消毒柜、台式微波炉、电饭煲、开水小家电等均出现同比下滑。
去年以来，大宗商品价格上涨给家电行业带来了不小的压力。 受原材料价格上涨等因素影响，厨电市场厨电均价出现不同程度上涨。 根据Gfk中益康数据，2021年上半年，抽油烟机和燃气灶平均价格分别为2262元和1137元，同比上涨8%和10%，新兴品类洗碗机和 集成灶分别为4559元和8135元。 元，同比上涨16%和11%，消毒柜、电饭煲、电压力锅、咖啡机等其他厨房电器均价也出现上涨。
Gfk中益康厨卫事业部总经理石婷分析，由于近年来居民购买力不断提高，消费需求逐渐从基本生活需求转变为美好生活需求 ，家电产品升级换代需求旺盛。 ，优质产品已成为市场增长的主流。
面积有限的厨房如何实现更多的烹饪功能？ 什么样的厨房电器与家居设计更和谐？ 哪些厨房电器让用户一见钟情？ 针对消费需求的新变化，相关厨电企业第一时间做应对，通过对市场的深入研究，努力创新供给。
数据显示，集成厨电自2016年以来一路高歌猛进，今年零售额有望达到426万台。 随着家电一体化和场景化解决方案的普及，厂商正努力为消费者提供更加一体化的厨电设计。 Vantage今年发布的魔力套装是根据消费者的需求设计产品的。 搭配此套装的橱柜抽油烟机厚度仅为215毫米，可直接隐藏在橱柜内，优化厨房空间利用率。
华帝产品管理中心总监饶建安表示：“厨房装修已经融入了整体家装环境，我们的厨房电器必须跟上厨房融入家居的进程。 家或家居一体化。”
p>海尔智家三翼鸟一站式定制厨房，连接家装、建材、家居等各种资源。 消除了分段设计带来的所有隐患。
针对年轻用户的个性化需求，万禾旗下的新品牌平复和从米推出了多款高颜值产品。 “黎明”包和“探索”包是根据不同的主题创建的。 高品质的家电产品，符合当下消费群体对健康、简约、智能的生活方式的追求。
据京东厨卫采购部烟灶业务负责人介绍，单品厨电销量稳步增长。 随着市场的完善，更多具有差异化卖点的新品将脱颖而出。 产品的工业设计、色彩搭配和人性化的功能卖点都有很大的空间。
据悉，由中国家用电器质量功能和情感需求实现高效、清洁、健康、静音、集成的“十四五”中国家用电器行业科技发展指南 、智能更好的消费体验。
“我们要努力通过技术进步和产品创新来提高人们的生活幸福感。”王磊强调，厨电行业要不断优化产业结构，走高质量可持续发展道路。
（来源：中国经济网）
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